Flower Of Ocean・シホ 1kg



●送料:500円(沖縄、離島除く)
●お徳用の1kg入り。普段の詰め替え用やお漬物などにもご活用いただけます。
●その他
Flower Of Ocean・シホ 200g(¥648 税込 / 送料別)
Flower Of Ocean・シホ 50g(¥324 税込 / 送料別)
満月のシホ 100g(¥864 税込 / 送料別)
がございます。


Flower Of Ocean

○Flower Of Ocean・シホ(OHSHIMA OCEAN SALTさんのカタログより転載)

Flower Of Ocean・シホは、
伊豆大島の地下二百数十メートルから汲み上げた
清浄でミネラル豊富な
深層海水を原料としています。
太陽熱と風などの自然エネルギーを利用して濃縮し、
時間をかけゆっくりと熱を加えることで、
塩の粒は結び合い大きくなります。
その過程でミネラル分を適度に含んだ 、
甘みのあるまろやかな塩へと成長してゆくのです。
この天然の営みへの
感動と感謝が、
このシホの名前の由来となっています。

手塩にかけてつくるため
生産に時間がかかりますが
健康な暮らしの基礎となる塩の品質を守り
その大切さを伝えていきたい、
その強い想いが塩づくりの原動力です


OHSHIMA OCEAN SALT「Flower Of Ocean」の詳しい説明は、こちらのページを御覧ください。


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